Beyran çorbası TasteAtlas’ta 2. sırada

Gastronomi platformu TasteAtlas, ‘Dünyanın En İyi 100 Çorbası’ listesini güncelledi. Bu listede Türkiye’den dört çorba yer aldı. Gaziantep’in geleneksel beyran çorbası, 4.5 puanla ikinci sıraya yerleşti. Listenin zirvesinde ise Paraguay mutfağından 4.7 puanlı vori-vori bulunuyor. Türkiye’den listeye giren diğer çorbalar arasında mercimek çorbası 13., domates çorbası 55. ve kelle paça çorbası 70. sırada yer aldı. TasteAtlas, sıralamanın kullanıcı değerlendirmelerine dayandığını ve oyları bot, milliyetçi ya da yerel vatanseverlik kaynaklı olanları ayıklamak için çeşitli mekanizmalar kullandığını belirtti.